|
Macaroni Op Zijn Surinaams
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 g macaroni 250 g kip filet 1 gesnipperde ui 2 takjes selderij roerbakolie 1 rode paprika in stukjes 2 teentjes knoflook geperst 1 madam jeanette peper zonder zaadjes klein gesneden 4 el Faja Lobi Bami roerbaksaus 2 tl Faja Lobi Pinda -satesaus
Voorbereiding: Macaroni koken volgens gebruiksaanwijzing kipfilet heel klein snijden paprika in kleine blokjes snijden teentjes knoflook uitpersen de ui snipperen selderij fijn snijden peper klein snijden
Bereidingswijze: Olie verhitten, ui en knoflook en peper hierin licht fruiten. Kip hieraan toevoegen en bakken tot het gaar is Bami roerbaksaus en Pinda-satesaus toevoegen en omscheppen vervolgens de parika erdoor en en het geheel enkele minuten roerbakken
Macaroni en selderij toevoegen en 5 a 10 minuten op een zacht vuur omscheppen
|
|
|